Il ristorante
AL·BACARO
AL·BACARO proponiamo infine la carbona veneziana, ovvero la cucina, una cucina non sempre “conosciuta” e “riconosciuta” a livello internazionale … Venezia è identificata per la sua unicità e per la sua bellezza architettonica, ma gli Spaghetti alla Bùsara o Bigoli in Salsa meritano, secondo noi, di essere riconosciuti come “Patrimonio dell’Umanità” tanto quanto la sublime Piazza San Marco o Rialto!
